Kepala Dinas Ketahanan Pangan (Disketapang) Kukar, Sutikno. *(ADV Diskominfo Kukar/nr)
Harianutama.id, TENGGARONG – Pemerintah Kabupaten Kutai Kartanegara (Kukar) memastikan stok pangan di daerahnya dalam kondisi aman menjelang bulan suci Ramadan. Kepala Dinas Ketahanan Pangan (Disketapang) Kukar, Sutikno, mengungkapkan bahwa persediaan beras dan kebutuhan pokok lainnya mencukupi untuk memenuhi kebutuhan masyarakat selama bulan puasa.
“Berdasarkan data yang kami miliki, stok pangan di Kukar dalam kondisi aman. Ketersediaan beras di gudang Dinas Pangan juga masih cukup untuk mengantisipasi lonjakan permintaan,” kata Sutikno.
Meski demikian, pihaknya tetap memantau kemungkinan terjadinya kenaikan harga pada beberapa komoditas, terutama cabai dan bawang merah. Untuk mengatasi fluktuasi harga, Pemkab Kukar berkoordinasi dengan Bulog untuk menggelar operasi pasar.
“Bersama Bulog, kami menyiapkan operasi pasar pada 11-12 Maret mendatang. Sekitar 30 ton beras akan disediakan dengan harga yang lebih rendah dari harga pasar, yakni sekitar Rp57.000 per karung. Kami harap ini bisa membantu masyarakat,” jelasnya.
Selain beras, operasi pasar juga akan menjual minyak goreng, tepung, dan komoditas lain dengan harga terjangkau. Sutikno juga memprediksi bahwa harga daging ayam dan telur berpotensi turun menjelang Ramadan.
Sementara itu, Kepala Bidang Pemasaran Produk Dalam Negeri dan Pengendalian Barang Pokok Disperindag Kukar, Muhammad Bustani, menegaskan bahwa pemantauan harga dilakukan setiap hari di pasar tradisional.
“Setiap hari tim kami turun untuk mengecek harga di lapangan. Jika ada kenaikan yang signifikan, kami akan segera mengambil langkah agar stabilitas harga tetap terjaga,” kata Bustani.
Pemkab Kukar berharap masyarakat tidak mengalami kesulitan dalam memperoleh bahan pangan dengan harga yang wajar. Selain itu, koordinasi dengan para pedagang terus dilakukan agar ketersediaan stok tetap aman selama bulan Ramadan. (*).
